Gâteau aux cerises et au marasquin
Le gâteau aux cerises au marasquin est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1/2 c. beurre et 1 1/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crème de beurre.
Ajouter le sucre progressivement en crémant soigneusement.
Ajouter la farine, le sel et la levure chimique ensemble.
Ajouter au mélange de beurre en alternant avec le liquide.
Quart de cerises et fariner les cerises et les noix.
Incorporer à la pâte.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans un moule tubulaire ou dans des moules à 2 étages (bien graissés et farinés) à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
Laisser refroidir sur une grille à gâteau.
Glacer avec un glaçage blanc moelleux.
🍷 Accords Parfaits
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