Maraschino-Kirschkuchen

Maraschino-Kirschkuchen

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Maraschino-Kirschkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1/2 c. Butter und 1 1/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter schaumig schlagen.

Den Zucker nach und nach hinzufügen und gründlich aufschäumen.

Mehl, Salz und Backpulver zusammen hinzufügen.

Abwechselnd mit der Flüssigkeit zur Buttermischung geben.

Kirschen vierteln und Kirschen und Nüsse mit Mehl bestäuben.

Unter den Teig mischen.

Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

In einer Röhrenform oder in zweischichtigen Backformen (gut gefettet und mit Mehl bestäubt) bei 350 °C 1 Stunde lang oder bis zum Garen backen.

Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Frost mit flauschigem weißem Zuckerguss.

🍷 Perfekte Kombinationen

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