Quatre-quarts à l'érable et aux noix
Le quatre-quarts à l'érable et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, ramolli, 1 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade bien tassée, 2 1/4 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer le beurre et les sucres jusqu'à consistance mousseuse.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Incorporer au mélange de beurre en alternant avec le mélange de lait et d'arôme d'érable.
Incorporer les œufs un à la fois.
Incorporer les noix.
Transférer dans un moule à tube graissé de 9 ou 10 pouces.
Cuire au tiers inférieur du four à 300° pendant 1 heure à 1 heure et 15 minutes jusqu'à ce que les tests soient terminés.
Démouler sur une grille pour refroidir. Arroser de glaçage à l'érable et garnir de noix.
🍷 Accords Parfaits
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