Pralinés de nuez y arce
Pralines de arce y nueces es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar, 1 c. leche evaporada, 2/3 c. jarabe de maíz ligero, 2 cucharadas. oleo y 1/4 cucharadita. cremor tártaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine los primeros 5 ingredientes en una olla holandesa. Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente. Agregue las nueces. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté blanda (236°). Retire del fuego y agregue el saborizante.
Batir con una cuchara de madera de 5 a 8 minutos hasta que empiece a espesar.
Trabajando rápidamente, deja caer cucharadas sobre papel encerado.
Rinde 2 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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