Pastel de arce, tocino y queso cheddar (porciones: 8 a 12)

Corte las tiras de tocino transversalmente en trozos de 1/2 pulgada y luego fríalas hasta que estén doradas; escurrir y mantener caliente.

Combine los ingredientes restantes excepto el queso.

Mezcle hasta que quede suave, luego agregue 1 taza de queso.

Reserva la otra taza de queso.

Vierta la mezcla en un molde engrasado de 9 x 13 pulgadas.

Hornee en un horno precalentado a 425° durante 12 a 15 minutos hasta que se dore muy ligeramente y rebote cuando se toca ligeramente.

Después de sacarlo del horno, unte la parte superior con mantequilla derretida, luego espolvoree el queso reservado y los trozos de tocino encima. Sirva con jarabe de arce adicional y guarnición de fruta fresca.

Sirve de 8 a 12 porciones.

¡Este es un menú de desayuno sencillo para los huéspedes de fin de semana!