枫培根饼干
饼干蓬松,有煮熟的培根碎和淡淡的枫糖浆。我建议使用不粘烤盘。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 450 华氏度(230 摄氏度)。
在烤盘上铺上羊皮纸或使用不粘烤盘。
将面粉、糖、泡打粉、塔塔粉和盐放入一个大碗中。
使用糕点刀将冷黄油切入面粉混合物中,直到在面团中看到豌豆大小的小黄油块。
加入牛奶、2汤匙枫糖浆和鸡蛋,搅拌直至成分混合;不要过度混合。
面团会变得粘稠,并带有可见的黄油块。
将面团翻到撒有大量面粉的表面,然后在上面撒上培根片。
轻轻揉捏面团 10 至 15 次以加入培根,如果面团太粘,则撒上额外的面粉。
将面团拍成 3/4 至 1 英寸的厚度,然后用饼干切割机或玻璃杯切割。
将饼干转移到准备好的烤盘上。
在预热的烤箱中烘烤 10 至 15 分钟,直至顶部呈金黄色。
在顶部刷上融化的黄油和剩余的枫糖浆,以增加深度。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论