طاجن مانيكوتي الإيطالي
بعض أفراد عائلتي يطلقون عليه اسم "مانيكوتي"، والبعض الآخر يسميه "طاجن إيطالي". لذلك أسميها طبق مانيكوتي الإيطالي. هذه واحدة من الوجبات المفضلة لدي على الإطلاق، وهي سهلة للغاية! للتجمعات أصنع الوصفة كاملة، ولعائلتي أقطعها إلى نصفين.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُحضر وعاء كبير من الماء المملح قليلًا ليغلي.
يُسكب الريجاتوني ويُطهى حتى ينضج لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا.
صفيها، واتركي المعكرونة جانباً.
في هذه الأثناء، يُقلى اللحم البقري المفروم البني والسجق الإيطالي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجي اللحم البقري والنقانق إلى طبق الخبز.
يُضاف الفطر وصلصة السباغيتي والمعكرونة المطبوخة إلى طبق الخبز.
رش الجبن والبيبروني على القمة.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح الجبن بني اللون وتظهر عليه فقاعات، لمدة 20 دقيقة تقريباً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً