マニコッティ
マニコッティは印象的なディナーです。マニコッティ8個を使用し、パッケージに従って調理しました。作り方、牛ひき肉 1/2ポンド、大さじ1。インスタントの玉ねぎのみじん切り、ニンニク 1 片、みじん切り、リコッタ チーズまたはカッテージ チーズ 1 ポンドを使用したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ひき肉を1クォートのキャセロールに砕きます。玉ねぎとニンニクを加えます。
電子レンジを強で2分半から4分、またはピンク色でなくなるまで加熱します。
肉をほぐすドレイン。
中くらいのボウルにリコッタチーズ、モッツァレラチーズ1/2カップ、パルメザンチーズ大さじ4、卵、パセリ、塩、バジル、オレガノ、コショウを入れて混ぜます。
脇に置いておきましょう。
牛肉にスパゲッティソースを絡める。
カバー。
電子レンジを高温で1 1/4〜3分間加熱し、半分の時間が経過したらかき混ぜます。
電子レンジで加熱しながらマニコッティにリコッタチーズ混合物を詰めます。
12 x 8インチの皿に少量のソースを広げます。
マニコッティをお皿に並べて置きます。
残ったソースを上から注ぎます。
ワックスペーパーで覆います。
電子レンジを強で11～16分間、または完全に加熱するまで加熱し、調理時間の半分後に皿を回転させます。
残りのモッツァレラチーズ1/2カップとパルメザンチーズ大さじ2を上に振りかけます。
カバー。
3分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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