Manicotti
Manicotti est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 1 c. eau, sel, 7 œufs et 2 lb de ricotta, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crêpes
Mélanger la farine, l'eau et 1/4 cuillère à café de sel.
Battre jusqu'à consistance lisse. Ajoutez 4 œufs (un à la fois).
Faites chauffer une poêle de 5 à 6 pouces graissée avec une goutte d'huile.
Mettez une petite quantité de pâte et roulez. Cuire jusqu'à consistance ferme.
(Utilisez une poêle en téflon.)
🍷 Accords Parfaits
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