Sopa de almejas de Manhattan

Name: Sopa de almejas de Manhattan
Ingredients: 3 to 4 slices tocino o 2 cucharadas. aceite de cocina; 1 cebolla grande, picada en trozos grandes; 3 patatas medianas, en cubos; 1 c. apio en rodajas; 2 zanahorias, en rodajas; 1 c. pimiento verde cortado en cubitos; 1 (15 oz.) can tomates guisados, cortados en trozos pequeños; 1 lb. almejas frescas picadas o 3 latas (6 oz) de almejas picadas*; 6 c. agua hirviendo (parte caldo de pollo); 2 to 3 cloves ajo, picado; 1 tsp. chile en polvo; sal y tomillo seco (más o menos al gusto); perejil picado (opcional)

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Manhattan Clam Chowder es una cena impresionante. Elaborado con 3 a 4 rebanadas de tocino o 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 cebolla grande picada en trozos grandes, 3 patatas medianas cortadas en cubos, 1 taza. apio en rodajas y 2 zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Sopa #Cena

📊 Resumen

Dificultad Hard