Sopa de almejas de Manhattan
Manhattan Clam Chowder es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 2/3 c. apio finamente picado, 2 cucharaditas. pimiento verde finamente picado, 1 diente de ajo picado y 2 cucharadas. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine a fuego lento la cebolla, el apio, el pimiento verde y el ajo en mantequilla durante 20 minutos.
Agrega las patatas y el agua.
Cocine hasta que las patatas estén tiernas.
Agrega los tomates, las almejas y su jugo, sal, pimienta, tomillo y cayena al gusto.
Ponga a hervir la sopa.
Agregue el perejil picado y vierta la sopa en una sopera sobre las galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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