Mangue aux tomates et oignons verts ou poireaux
La mangue aux tomates et aux oignons verts ou aux poireaux est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse mangue ou 2 petites, 2 tomates moyennes, 1 gros poireau ou 2 oignons verts, du jus de citron avec la pulpe et 2 c. huile de carthame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Trancher la mangue, les tomates en morceaux et le poireau en tranches; bien mélanger.
Fouetter ensemble le jus et la pulpe de citron, l'huile de carthame et la moutarde sèche ; verser sur le mélange de mangue.
Mélangez bien.
Servir frais ou à température ambiante.
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