Enfriador de mango y fresa

Enfriador de mango y fresa

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Mango-Strawberry Cooler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 mango, pelado y picado, 1 pt. fresas, sin tallos y cortadas en cuartos, 1/2 c. Azúcar moreno envasado, 3 cucharadas. maicena y 3 cucharadas. mantequilla, partida en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle los primeros cinco ingredientes para mezclar bien.

Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.

Incorpora la mantequilla y la leche.

Volcar sobre una tabla enharinada.

Amasar de 2 a 3 veces.

Extiéndalo formando un rectángulo de 14 x 8 pulgadas.

Extienda 2/3 de la mezcla de frutas de manera uniforme sobre la masa.

Enrolla la masa como si fuera un rollo de gelatina.

Cortar en siete porciones iguales. Distribuya en un molde para pasteles de 9 pulgadas forrado con papel pergamino.

Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos.

Coloque el resto de la mezcla de frutas en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio hasta que espese.

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