Mango-Erdbeer-Kühler

Mango-Erdbeer-Kühler

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Mango-Erdbeer-Kühler ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Mango, geschält und gehackt, 1 Pt. Erdbeeren, entstielt und geviertelt, 1/2 c. verpackter brauner Zucker, 3 EL. Maisstärke und 3 EL. Butter, in kleine Stücke gebrochen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten fünf Zutaten vermengen und gründlich vermischen.

Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.

Butter und Milch untermischen.

Auf ein bemehltes Brett legen.

2 bis 3 Mal kneten.

Zu einem 14 x 8 Zoll großen Rechteck ausrollen.

2/3 der Fruchtmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Rollen Sie den Teig wie eine Biskuitrolle auf.

In sieben gleichmäßige Portionen schneiden. In einer mit Pergament ausgelegten 9-Zoll-Kuchenform verteilen.

Bei 350° 15 bis 20 Minuten backen.

Die restliche Fruchtmischung in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze kochen, bis eine dicke Masse entsteht.

🍷 Perfekte Kombinationen

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