Smoothies à la mangue et à la papaye
Les smoothies à la mangue et à la papaye sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 mangue (environ 1 1/2 lb), pelée, dénoyautée et hachée grossièrement, 1 papaye pelée, épépinée et hachée grossièrement, 2 c. yaourt nature, 2 c. jus de citron vert frais plus 4 tranches de citron vert pour la garniture et 3 c. au miel ou au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un mélangeur, mélangez la mangue, la papaye, le yaourt, le jus de citron vert, le miel, l'extrait d'amande et 1 tasse de glace par lots jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajoutez 1/2 tasse de glace supplémentaire si vous le souhaitez pour diluer le mélange de smoothie jusqu'à obtenir la consistance désirée. Répartissez le mélange dans 4 grands verres réfrigérés et décorez chacun d'une tranche de citron vert.
Pour 4 personnes.
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