Mango-Chutney
Mango-Chutney ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mangos (teilweise grün), geschält und gehackt, 1 c. brauner Zucker, leicht verpackt, 1 c. Apfelessig, 3/4 c. goldene Rosinen und 1/2 Zitrone (einschließlich Schale), entkernt und gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie es ohne Deckel köcheln, bis es dickflüssig ist (ca. 1 Stunde), dabei gelegentlich umrühren.
Chutney in sterilisierte Gläser füllen und mit Paraffin oder Einmachdeckeln abdecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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