Pão Mandel (uma antiga receita de família)
Pão Mandel (An Old Family Recipe) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. açúcar, 5 colheres de sopa. óleo, 1/4 colher de chá. sal e 2 1/2 xícaras. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture na ordem indicada.
Unte levemente uma assadeira de 4 lados com óleo.
Com uma colher de chá, retire 3 tiras longas no sentido do comprimento.
Coloque o que sobrou por cima.
Coloque água fria em um copo; com a ponta dos dedos dê tapinhas na parte superior das tiras.
Polvilhe o topo com uma mistura de canela e açúcar.
Asse a 350° por 25 minutos, até dourar.
Quando terminar, retire do forno, corte em ângulo e retire da forma.
Se quiser mais crocantes, vire cada pedaço de lado e leve ao forno por 6 minutos de cada lado.
Aproveitar!
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