Mandelbrot (ein altes Familienrezept)

In der angegebenen Reihenfolge mischen.

Ein vierseitiges Backblech leicht mit Öl einfetten.

Mit einem Teelöffel der Länge nach 3 lange Streifen auslöffeln.

Übriggebliebenes darüber geben.

Geben Sie kaltes Wasser in ein Glas; Klopfen Sie mit den Fingerspitzen auf die Oberseite der Streifen.

Die Oberseite mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen.

25 Minuten bei 350° backen, bis es goldbraun ist.

Wenn Sie fertig sind, nehmen Sie es aus dem Ofen, schneiden Sie es schräg auf und heben Sie es von der Form.

Wenn Sie möchten, dass sie knuspriger werden, drehen Sie jedes Stück auf die Seite und backen Sie es für 6 Minuten auf jeder Seite in den Ofen.

Genießen!