Мандельский хлеб

В миске смешайте яйца, масло и лимонный сок; хорошо бить.

При желании добавьте остальные ингредиенты, включая шоколадную стружку и грецкие орехи.

Сформируйте длинные полоски и выложите на смазанный маслом противень.

Выпекать в духовке, разогретой до 350°, 40–50 минут. Когда он станет золотисто-коричневым, достаньте его из духовки и разрежьте под углом, пока он еще горячий.

Вернитесь к противню и поджарьте каждую сторону под жаровней.

Получается 2 буханки.