Ensalada De Mandarina
La ensalada de mandarina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 60 galletas Ritz trituradas, 1/4 libra de mantequilla derretida, 1/4 c. azúcar, 1 lata (6 oz) de jugo de naranja congelado sin azúcar, descongelado y 1 lata de leche condensada azucarada marca Eagle, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Triture finamente las galletas y agrégueles mantequilla derretida y azúcar. Presione la mezcla firmemente en una fuente para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas.
Reserve un poco de la mezcla de migas para decorar.
Licue el jugo de naranja descongelado y la leche.
Agregue Cool Whip y las naranjas.
Doblar.
No golpees. Vierta la mezcla sobre la base de migajas.
Cubra con las migas reservadas. Refrigere o congele hasta el momento de servir.
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