Gélatine meringuée mandarine
La gélatine meringuée mandarine est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 stick d'agar-agar incolore (environ 10 grammes), 2 c. d'eau, 2 blancs d'œufs (température ambiante), 1 boîte (11 oz) de mandarines égouttées et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
👨🍳 Instructions
Déchirez l'agar-agar en petits morceaux.
Lavez, égouttez puis laissez tremper dans 2 tasses d'eau pendant 1 heure.
Cuire dans une casserole à feu moyen pendant 8 à 10 minutes.
Commencez à remuer une fois que le liquide a mijoté.
Ajoutez le sucre, poursuivez la cuisson pour réduire le mélange de moitié.
🍷 Accords Parfaits
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