Pain fait maison "Mama Springer's"

Pain fait maison "Mama Springer's"

⏱️ Prêt en 2h 14m 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 2h 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le pain fait maison « Mama Springer'S » est un produit cuit moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures 14 minutes environ. Fabriqué avec c. farine à pain, . sel, . margarine mazola, env. farine à pain, tamisée et qt. plus 1 c. eau de pomme de terre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un grand bol, tamiser 6 tasses de farine.

Saler.

Mélanger avec un batteur métallique.

Dans un petit bol, mettre la margarine et 3 tasses de farine.

Mélanger avec un coupe-fil.

Économisez l’eau des pommes de terre que vous cuisinez pour manger.

Les petits morceaux de pommes de terre laissés dans l’eau sont acceptables.

Faites chauffer l'eau des pommes de terre et ajoutez le sucre.

Refroidir à 100°.

A 100° ajouter la levure.

Bien mélanger avec un batteur métallique.

Ajouter l'eau de pomme de terre avec le sucre et la levure dans un grand bol contenant 6 tasses de farine.

Bien mélanger, puis ajouter le contenu d'un petit bol.

Bien mélanger.

(Vous devrez ajouter de la farine tamisée de temps en temps.)

Travaillez bien avec les mains jusqu'à ce qu'il se moule.

🍷 Accords Parfaits

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