Pudim de batata doce da mamãe

Pudim de Batata Doce da Mama é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 batatas-doces grandes ou 3 médias, cozidas e amassadas ou 1 lata (28 onças) de batata-doce, aquecida e amassada, 2 colheres de sopa. manteiga, 3 colheres de sopa. açúcar mascavo, 1/4 xícara. coco e 1 c. marshmallows em miniatura (para enfeitar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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