Tomates rellenos de mamá
Los tomates rellenos de mamá son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora. Elaborada con pan de maíz enfriado en una sartén de 13 pulgadas, tomates maduros grandes, cebollas medianas a grandes (picadas), pimientos morrones medianos a grandes (picados) y tomates guisados en lata (16 oz) (cortados en cubitos), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Precalienta el horno a 350 grados.
Cortar los tomates por encima y ahuecarlos.
Deje suficiente carne en el tomate para que la cáscara mantenga su forma.
Colocar en una bandeja para hornear
Mezcle en un tazón grande los tomates, las cebollas y los pimientos morrones.
Agregue 16 onzas. lata de tomates, sal y pimienta.
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