Pastel de mamá con pasas y especias
El pastel de pasas y especias de Mama es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1 cucharadita. nuez moscada y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Engrase y enharine un molde tubular grande.
Batir la mantequilla y el azúcar; Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Tamizar los ingredientes secos y agregarlos a la mezcla de crema alternando con la leche.
Reserva un poco de la mezcla de harina para enharinar las pasas.
Agregue estos al final de todos.
Hornee a 325° durante aproximadamente una hora o hasta que al insertar una pajita este salga limpio.
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