Les gâteaux au thé à l'ancienne de maman
Mama'S Old-Fashioned Tea Cakes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs, 2 c. sucre, 4 c. babeurre, 1 c. vanille et 1 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les 5 premiers ingrédients.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel et ajoutez-les au mélange liquide.
(Ajoutez plus de farine, si nécessaire.)
Réfrigérer 30 minutes pour une manipulation plus facile.
Étalez sur une surface légèrement farinée.
Découpez et espacez de 2 pouces sur une plaque à biscuits graissée.
Saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'il soit légèrement coloré pour un gâteau au thé moelleux et moelleux.
Donne 4 ou 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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