Ragoût de bœuf irlandais de maman
Le ragoût de bœuf irlandais de Mama'S est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de bœuf désossé, coupé en cubes, 3 c. farine, 1 c. sel, 3 c. d'huile de cuisson et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la farine et le sel.
Draguer la viande dans la farine assaisonnée; faire revenir dans l'huile.
Ajouter l'eau, la sauce tomate, le laurier et la sauce Worcestershire.
Couvrir hermétiquement et cuire lentement pendant 1 1/2 à 2 heures.
Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson 20 à 30 minutes.
Épaissir avec de la farine pour la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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