Estofado de ternera irlandés de mamá
El estofado de ternera irlandés de Mama es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne de res deshuesada, cortada en cubos, 3 cucharadas. harina, 1 cucharadita. sal, 3 cucharadas. aceite de cocina y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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👨🍳 Instrucciones
Combine la harina y la sal.
Drene la carne en harina sazonada; dorar en aceite.
Agrega el agua, la salsa de tomate, el laurel y la salsa inglesa.
Cubra bien y cocine lentamente durante 1 1/2 a 2 horas.
Agrega las verduras y continúa cocinando durante 20 a 30 minutos.
Espesar con harina para salsa.
🍷 Maridajes Perfectos
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