Pastel de frutas de mamá Harrison
El pastel de frutas de Mama Harrison es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. azúcar, 1/2 c. piña triturada, 7 huevos, 5 c. harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de piña en una sartén pesada y cocine hasta que espese.
Separar los huevos y batir las claras hasta que estén firmes. Batir las yemas hasta que estén espumosas.
Tamizar juntos la harina, la nuez moscada, la levadura, la canela y la sal.
Dejar de lado.
Crema de azúcar y manteca vegetal.
Agrega las cerezas con jugo, gelatina, piña y yemas de huevo.
Agregue los ingredientes secos y mezcle bien.
Incorpora las claras de huevo. Agrega las pasas y las nueces y revuelve bien.
Hornee en un molde Bundt o tubular a 250° durante 2 1/2 a 3 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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