Bolo de geléia de amora da mamãe
Bolo Mam-Ma'S Blackberry Jam é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga, 2 c. açúcar, 3 c. farinha, 1/2 colher de chá. sal e 4 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata a manteiga amolecida e o açúcar na batedeira.
Adicione os ovos, um de cada vez; bata bem no meio em alta velocidade.
Peneire a farinha com especiarias e sal.
Adicione refrigerante ao leitelho e mexa bem.
Junte a farinha, misturando alternadamente com a mistura de leitelho.
Adicione vinho. Por último, misture as nozes e a geléia de amora.
Despeje em formas de 3 (9 polegadas) bem untadas e enfarinhadas.
Asse a 325° por 30 a 40 minutos. Aos 30 minutos faça o teste com canudo, quando o canudo estiver limpo retire do forno.
Deixe esfriar em forminhas por 5 minutos.
Inverta na gradinha e deixe as formas sobre o bolo por mais 10 minutos.
Isso garante um bolo úmido.
🍷 Combinações Perfeitas
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