Maklooba (volumen de pollo)
Maklooba (volumen de pollo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 berenjena mediana, 1 cucharada. sal, 1/2 pollo, cortado en trozos para servir, 3 c. agua y 1 lata (8 oz) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
Retire el cono verde de la berenjena y luego córtela a lo largo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Coloca las rodajas de berenjena en un colador. Espolvorea 1 cucharada de sal sobre ellos.
Reservar una hora para que escurra el jugo de la berenjena.
🍷 Maridajes Perfectos
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