Name: Make It Light - наслаждение тыквенным чизкейком
Ingredients: спрей для приготовления овощей; 1 в. обезжиренный сыр Рикотта; 2 (8 унций) баночки обезжиренного сливочного сыра; 1 в. упакованный коричневый сахар; 3 ст. универсальная мука; 1 1/2 ч. л. молотая корица; 1/2 ч. л. молотый имбирь; 1/2 ч. л. молотый мускатный орех; 1/4 ч. л. молотая гвоздика; 2 яйца или продукт-заменитель яиц; 1 банка (16 унций) пюре из вареной тыквы; 4 яичных белка; 1/4 ч. л. винный камень; 1/4 гр. плюс 3 ст. сахар, разделенный

Make It Light - наслаждение тыквенным чизкейком

👁️ 3 просмотров

Сделайте его легким: наслаждение тыквенным чизкейком — впечатляющий ужин. Сделано из растительного кулинарного спрея, 1 гр. обезжиренный сыр рикотта, 2 баночки (8 унций) обезжиренного сливочного сыра, 1 гр. упакованного коричневого сахара и 3 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смажьте дно 10-дюймовой пружинной формы кулинарным спреем. Оберните форму снаружи, снизу и по бокам алюминиевой фольгой.

В кухонном комбайне добавьте рикотту и сливочный сыр и измельчите до получения однородной массы. Добавьте следующие 7 ингредиентов и перемешайте до получения однородной массы.

Перелейте в большую миску; добавьте тыкву и отложите в сторону.

Взбейте 4 яичных белка и винный камень на высокой скорости до образования пены.

Постепенно добавляйте 1/4 стакана сахара (по 1 столовой ложке за раз); взбивайте до образования мягких пиков.

Аккуратно добавьте 1/4 яичной смеси в тыквенную смесь.

Продолжайте добавлять оставшуюся белковую смесь.

Вылейте в подготовленную форму.

Поместите в большую неглубокую кастрюлю.

Добавьте горячую воду в кастрюлю большего размера на глубину около 1 дюйма.

Выпекать при температуре 300° примерно 45–50 минут.

Вынуть из духовки.

Удалите фольгу снаружи разъемной формы.

Накройте крышкой и охладите в течение 8 часов.