Bizcocho de caoba
El bizcocho de caoba es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, ablandada, 2 c. azúcar, 1 c. Azúcar moreno bien compactado, 6 huevos separados y 2 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Crema de mantequilla.
Agrega poco a poco los azúcares, batiendo bien a velocidad media.
Agrega las yemas de huevo, una a la vez, batiendo después de cada una.
Tamizar juntos la harina y el cacao.
Combine crema agria y bicarbonato de sodio. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de crema alternativamente con la crema agria. Agrega la vainilla.
Batir las claras de huevo; incorporar a la masa.
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