Mahagoni-Pfundkuchen
Mahagoni-Pfund-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, weich, 2 c. Zucker, 1 c. fest verpackter brauner Zucker, 6 Eier, getrennt und 2 1/2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Butter schaumig schlagen.
Nach und nach Zucker hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit gut verrühren.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nacheinander auf.
Mehl und Kakao zusammen sieben.
Sauerrahm und Backpulver vermischen. Mehlmischung abwechselnd mit Sauerrahm zur Rahmmischung geben. Vanille einrühren.
Eiweiß schlagen; unter den Teig heben.
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