マグノリアハウスの鶏の胸肉
マグノリアハウスの鶏の胸肉は、適度に簡単なディナーです。鶏の胸肉2枚を丸ごと割って骨と皮を取り除き、大さじ2で作ります。バターまたはマーガリン、小さじ1/2。塩、小さじ1/4挽きたての黒コショウと1/2ポンドの新鮮なマッシュルームをスライスしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
鶏の胸肉をバターで中火〜強火で数分間炒めます。
塩とコショウを振りかけます。
鶏肉を調理している間に、スライスしたキノコをレモン汁にマリネします。
を追加します。
鍋の鶏肉にマデイラ酒またはシェリー酒。ひっくり返す。さらに5分間、または鶏肉に火が通るまで煮ます。 (焼きすぎないでください。)温めた皿に取り出します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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