Magischer Kokosnusskuchen
Magical Coconut Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Eiern, 2 c. Sirup, 2 c. Milch, 1/2 c. gesiebtes Allzweckmehl und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die Eier im Schneebesen schlagen, bis sie hell sind, dann den Zucker hinzufügen und verrühren, bis er dickflüssig ist. Fügen Sie nach und nach Milch hinzu, während Sie schlagen.
Mehl sieben, Backpulver unterrühren.
Margarine, Vanille und Kokosnuss dazugeben und verrühren.
Buttern Sie zwei 8-Zoll-Tortenplatten mit Butter und gießen Sie die Mischung gleichmäßig hinein.
30 Minuten lang bei 350 °C backen oder bis die Masse fest ist und die Oberfläche eine schöne goldene Farbe hat. (Bildet seine eigene Kruste, Füllung und Oberfläche.)
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