Maggie Deschs holländischer Kuchen
Maggie Deschs Dutch Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 pt. Milch, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 10 c. Allzweckmehl und 2 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Milch, Zucker, Salz und geschmolzenes Backfett vermischen.
Auf lauwarm erwärmen.
Geschlagene Eier und Hefe verrühren.
Alle diese Zutaten zum Mehl geben.
Abdecken und zum Gehen beiseite stellen, bis sich die Masse verdoppelt hat, dann auf 2,5 cm Dicke ausrollen.
In eine geölte flache Pfanne beliebiger Größe geben.
Die Teigoberfläche mit Butter oder Backfett einfetten.
Mit Topping bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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