ساندوتش ماجي دجاج مقلي

أضيفي نودلز ماجي إلى محضرة الطعام الصغيرة. نبض حتى تنقسم إلى حجم فتات خبز البانكو. انقله إلى وعاء متوسط ​​الحجم وأضف إليه ملعقة صغيرة ونصف من كيس توابل الماسالا، واحتفظ بباقي كيس التوابل لمايونيز الماسالا الحار.

أضف الدقيق والبيضة إلى وعاءين ضحلين منفصلين واخفقي البيضة.

يتبل الدجاج بالملح، ثم يغمس في الدقيق، ثم البيض، ثم فتات المعكرونة المتبلة.

انقلي شريحة الدجاج إلى طبق وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أثناء تحضير سلطة الكرنب والمايونيز.

تحضير سلطة الكزبرة والليمون: في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الكرنب والبصل الأحمر والزنجبيل وعصير الليمون وزيت الزيتون والكزبرة. توضع جانباً حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

تحضير مايونيز الماسالا الحار: في وعاء صغير، اخلطي المايونيز مع الملعقة الصغيرة المتبقية من توابل الماسالا والفلفل الحار. توضع جانباً حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

سخني زيت الكانولا في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة. يُضاف الدجاج المخبوز ويُطهى لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وتصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت (75 درجة مئوية). انقله إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية لتصفيته.

للتجميع، قم بتوزيع مايونيز الماسالا الحار بالتساوي على شريحتي الخبز المحمص. ضعي على قطعة واحدة من الخبز سلطة الكرنب والدجاج المقلي، ثم ضعي فوقها شريحة الخبز الأخرى.

قطعي الساندويتش إلى نصفين قطرياً، ثم قدميه.

يتمتع!