Mae Laws Relish
Mae Laws Relish ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 qt. ungeschälte Gurken, in Scheiben geschnitten, 4 c. gehackter Kohl, 1 große gewürfelte grüne Paprika, 2 TL. Senfkörner und 5 c. Weißzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gurken, Zwiebeln, Kohl, Knoblauch, grünen Pfeffer und Salz vermischen.
Mit Eis bedecken; 3 Stunden stehen lassen.
Abfluss.
Senfkörner, Selleriekörner, Zucker, Essig und Kurkuma zum Kochen bringen; Über das abgetropfte Gemüse gießen und erneut aufkochen lassen.
Mais und gehackte Karotten hinzufügen (insgesamt 2 Tassen); in sterilisierte Gläser füllen. 20 Minuten im Wasserbad verarbeiten.
Ergibt 9 Pints.
Ein toller Favorit und lecker im Eier- oder Kartoffelsalat.
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