Galettes de maquereau

Galettes de maquereau

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Les galettes de maquereau sont un dîner facile. Fabriquée avec une boîte de 1 livre de maquereau, 1/4 boîte de craquelins salés, émiettés et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Égoutter le jus du maquereau dans un bol.

Désossez le maquereau sous l’eau courante et égouttez-le. Cassez le maquereau dans un bol de jus, ajoutez l'œuf et les craquelins, mélangez bien. Façonner huit galettes. Cuire dans une poêle bien beurrée et garnir d'une noix de beurre sur le côté non cuit. Faire dorer des deux côtés.

🍷 Accords Parfaits

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