Makronen

Name: Makronen
Ingredients: 1 c. Verkürzung; 3/4 c. brauner Zucker, fest verpackt; 1 1/4 c. Kristallzucker; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Vanille; 1/2 tsp. Zimt; 2 ungeschlagene Eier; 1/2 c. gehackte Walnüsse; 1 1/4 c. gesiebtes Mehl; 1 tsp. Backpulver; 3 c. Haferflocken

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Makronen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Kürzung, 3/4 c. brauner Zucker, fest verpackt, 1 1/4 c. Kristallzucker, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion (568g)

Menge pro Portion

Kalorien 1772

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 60g 77%

Gesättigte Fettsäuren 6.6g 33%

Transfette 0g

Cholesterin 298mg 99%

Natrium 879mg 38%

Kohlenhydrate gesamt 263g 96%

Ballaststoffe 7.8g 28%

Zucker gesamt 160g

Eiweiß 39g 78%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 3.7mg 21%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 7 Zutaten vermischen und gründlich verrühren.

Walnüsse, Mehl und Soda (zusammen gesiebt) unterrühren.

Mischung.

Haferflocken hinzufügen und gut vermischen.

Auf einem gefetteten Backblech 1 gestrichenen Esslöffel Teig abmessen und dazwischen etwas Platz lassen.

Mit der Gabel andrücken. Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen.

2 Minuten abkühlen lassen, bevor es vom Blech genommen wird.

Ergibt 5 1/2 Dutzend.