Bolo Macarrão
Bolo Macaroon é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos, 1 c. encurtamento, 1/2 c. manteiga, 3 c. açúcar e 1 colher de chá. extrato de amêndoa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Separe os ovos.
Deixe as claras aquecerem à temperatura ambiente (cerca de 1 hora).
Misture em alta velocidade.
Bata as gemas com a gordura vegetal e a manteiga até obter um creme claro e fofo.
Adicione extrato de amêndoa; bata até misturar bem. Em velocidade baixa, acrescente a farinha alternadamente com o leite, começando e terminando com a farinha.
Junte o coco.
Bata as claras em neve apenas até formar picos firmes.
Delicadamente, envolva as claras na massa até incorporar bem.
Despeje em forma untada e leve ao forno a 300° por 2 horas.
Serve de 12 a 16.
🍷 Combinações Perfeitas
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