Crème anglaise aux macaronis et au fromage
Macaroni & Cheese Custard est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. macaroni au coude non cuit, 3/4 à 1 lb de fromage cheddar fort, 1/2 bâton de margarine, 3 œufs et 1 1/2 pinte de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire les macaronis dans un litre d'eau légèrement salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter dans une passoire et verser dans une cocotte moyenne.
Râper le fromage, l'ajouter aux macaronis et mélanger.
Ajouter les œufs légèrement battus, le beurre coupé en morceaux et ajouter le lait (assez pour couvrir tous les ingrédients.)
Cuire au four préchauffé à 350° pendant 45 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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