通心粉砂锅

Name: 通心粉砂锅
Ingredients: 12 oz 肘形通心粉; 3 鸡蛋; 2 cups 全脂牛奶; 2 cups 切达干酪丝; 1 cup 火腿丁或煮熟的蔬菜; 1 cup 豌豆; 1 tsp 干芥末; 2 tbsp 黄油; 1/2 cup 面包屑

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通心粉砂锅菜是一道家常烘焙菜肴，由肘形意大利面、鸡蛋、牛奶、奶酪以及火腿和豌豆等咸味配料组成。它从平底锅上轻轻切下来，顶部呈金色，内部呈奶油状，适合周末晚餐。

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🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)

#沙锅 #意面 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

12 oz 肘形通心粉

3 鸡蛋

2 cups 全脂牛奶

2 cups 切达干酪丝

1 cup 火腿丁或煮熟的蔬菜

1 cup 豌豆

1 tsp 干芥末

2 tbsp 黄油

1/2 cup 面包屑

👨‍🍳 做法

将通心粉煮至变软，沥干水分，并在烤盘上涂上黄油。

搅拌鸡蛋、牛奶、芥末、盐和胡椒，然后加入奶酪、火腿、豌豆和煮熟的通心粉。

将混合物铺在盘子里，上面撒上涂有黄油的面包屑。

在 375 F 下烘烤，直至中心凝固并顶部变成棕色；上菜前短暂休息。

🍷 完美搭配