طاجن معكرونة
طاجن المعكرونة هو طبق مخبوز منزلي يتكون من معكرونة الكوع والبيض والحليب والجبن والإضافات اللذيذة مثل لحم الخنزير والبازلاء. يتم تقطيعها بهدوء من المقلاة، مع سطح ذهبي وجزء داخلي كريمي يناسب عشاء نهاية الأسبوع.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى المعكرونة حتى تصبح طرية، ثم تُصفى وتُدهن صينية الخبز بالزبدة.
اخفقي البيض والحليب والخردل والملح والفلفل ثم أضيفي الجبن ولحم الخنزير والبازلاء والمعكرونة المطبوخة.
نسكب الخليط في الطبق ونغطيه بالبقسماط المرشوش بالزبدة.
اخبزيها على حرارة 375 درجة فهرنهايت حتى تستقر في المنتصف وتتحمر من الأعلى. راحة لفترة وجيزة قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً