Macaroni et boulettes de viande
Macaroni And Meatballs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 oeufs battus, 3/4 c. chapelure molle, 2 c. oignon finement haché, 2 c. poivre vert finement haché et 2 c. persil, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les œufs, la chapelure, l'oignon, le poivron vert, le persil, la moitié de l'origan, le sel d'ail et une pincée de poivre.
Ajouter le bœuf haché; bien mélanger.
Façonner 24 boulettes de viande.
Cuire au four dans un plat peu profond, à découvert, à 375° pendant 20 minutes.
Cuire les macaronis ; vidange.
Mélanger le mélange de fromage sec, la crème sure, la moitié de l'origan et le lait.
Incorporer les macaronis cuits.
Transformer dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Disposez les boulettes de viande dessus.
Cuire à découvert à 375° pendant 20 à 30 minutes. Donne 6 portions.
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