معكرونة بالجبنة على الطريقة الإيطالية
المعكرونة والجبن على الطريقة الإيطالية هو طبق معكرونة إيطالي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و42 دقيقة. مصنوعة مع ج. بصل مفروم، ج. كرفس مفروم، ثوم، . زيت وعلبة كبيرة من معجون الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل والكرفس والثوم في الزيت حتى يصبح طريًا. إزالة الثوم. أضيفي الطماطم، الماء والبهارات.
يُغلى المزيج. ينضج ببطء لمدة 1 ساعة.
في طبق خبز مسطح مقاس 8 × 8 × 2 بوصة، ضعي طبقة رقيقة من الصلصة.
يرش جبن البارميزان ويعلوه نصف كمية المعكرونة.
أعلى هذا مع جبنة الريكوتا.
نغطيها بالقليل من الصلصة المتبقية ونرشها بجبنة البارميزان.
أضيفي المعكرونة وآخر الصلصة.
يرش بسخاء مع جبنة البارميزان.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً