Macaroni au fromage
Le macaroni au fromage est un plat de pâtes moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec une boîte de macaronis (coquilles, ziti ou rigatoni), du fromage cheddar blanc extra fort en brique, râpé, du fromage blanc fort en brique du Vermont, râpé, des œufs, battus et -3 c. lait (2%), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits (cuit plus facilement de cette façon).
Battre l'œuf avec le lait et réserver. Étalez le fromage râpé et les macaronis dans une cocotte de 2 litres. Répétez la couche.
Verser le mélange de lait et d'œufs sur les macaronis au fromage en couches.
Déposer des noix de beurre sur le mélange et saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant une heure.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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