Pastel de crema de nueces de macadamia
El pastel de crema de nueces de macadamia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. leche, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. nueces de macadamia picadas, una pizca de sal y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una cacerola, combina 1 taza de leche, 1/4 taza de azúcar y 1/4 taza de nueces, sal y vainilla; escaldadura.
Licúa el 1/3 de taza de leche restante con el huevo y la maicena.
Agrega bien un poco de la mezcla caliente a la mezcla de huevo; Regrese todo a la cacerola.
Cocine 5 minutos más, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese.
Enfriar 1 hora.
Batir 2 claras de huevo hasta que se formen picos suaves.
Agregue gradualmente la 1/2 taza de azúcar restante, batiendo hasta que esté firme.
Incorporar con cuidado a la mezcla enfriada.
Vierta sobre la base para tarta horneada.
Enfriar.
Cubra con crema batida endulzada y el 1/4 taza de nueces restante.
🍷 Maridajes Perfectos
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