Biscuits aux noix de macadamia
Les biscuits aux noix de macadamia sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1/2 c. shortening, 3/4 de cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre et 1 gros œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre le beurre et le shortening à vitesse moyenne au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient tendres et crémeux ; ajoutez progressivement les sucres.
Ajouter l'œuf et la vanille.
Mélanger la farine, le soda et le sel ; ajouter progressivement au mélange de beurre en battant bien.
Incorporer les pépites de chocolat blanc et les noix.
Déposer par cuillerées à thé arrondies à 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Donne 5 douzaines.
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